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First糖心蛋

材料

鸡蛋 4颗,绍兴酒 一瓶盖,米酒 一瓶盖,酱油 适量,烤肉酱 一小汤匙

做法

  1. 1: 先将鸡蛋洗净~

  2. 2: 将厨房纸巾铺上电锅里，再用水将纸巾沾湿。

  3. 3: 将鸡蛋铺上去，电锅按下去加热，"跳起来"之后闷个一分钟。

  4. 4: 酱料依序加进碗里，搅拌。

  5. 5: 将蛋拿出来剥壳。

  6. 6: 放进酱料，冰进冰箱即可。
（ 创建于2019-05-13 ）

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