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太妃樱桃冰淇淋

材料

蛋黄 4个,二号砂糖 60g,鲜奶 250g,鲜奶油 200g,渍樱桃酒汁 50g,太妃浆液 2匙,酒渍樱桃 100

做法

  1. 1: ❤太妃樱桃冰淇淋蛋黄85g二号砂糖60g鲜奶250g※搅拌均匀,以中小火不断搅拌至浓郁,熄火。隔水冷却。※再加入鲜奶油200g,搅拌并放冷藏至冰冷。※取出冰冷冰淇淋液,加入樱桃酒汁50g,太妃浆液2大匙,搅拌均匀……倒入启动中的冰淇淋机,约10分钟后,倒入樱桃切丁100g,再10分钟。

  2. 2:

( 创建于2019-05-16 )

樱桃的营养

冰淇淋的做法

小知识

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