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日式炒乌龙

材料

猪肉丝 约65g,洋葱（切丝） 1/4颗,鱼板 5片,葱（切段） 1根,香菇（切片） 2朵,小白菜（切段） 2把,乌龙面 1包,日式酱油 45ml,味淋 15ml,清酒（米酒） 15ml,水 150ml

做法

  1. 1: Step 1. 备料☆ 小贴士：香菇要去蒂唷！

  2. 2: Step 2. 起一油锅，将洋葱和葱白下锅爆香

  3. 3: Step 3. 将肉丝下锅炒半熟

  4. 4: Step 4. 将酱油、味醂、清酒、水倒入锅中煮滚

  5. 5: Step 5. 放入鱼板、香菇、乌龙面盖锅盖闷煮约2分钟

  6. 6: Step 6. 放入青葱和小白菜盖锅盖闷煮约1分钟

  7. 7: Step 7. 装盘完工！☆ 小贴士：可以搭配七味粉唷！
（ 创建于2019-05-16 ）

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