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酒香桂竹笋

材料

桂竹笋 1斤,猪绞肉 100g,蒜头 2瓣,纯米料理米酒 100ml,橄榄油 1小匙,盐巴 1小匙

做法

  1. 1: 将蒜头剥去外膜,切成蒜末;热锅,加1匙橄榄油,放入蒜末爆香。

  2. 2: 将猪绞肉放入锅内,煸至金黄色。

  3. 3: 将买回来的桂竹笋洗净后放入锅一起拌炒。

  4. 4: 加入1匙的盐巴调味。

  5. 5: 在食材中洒上100ml的纯米料理米酒呛出桂竹笋的香气。

  6. 6: 加入1匙的辣椒酱拌炒均匀。

  7. 7: 完成!美味简单就能上桌~

( 创建于2019-05-20 )

竹笋怎么做好吃

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