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番茄蛤蜊炖饭

材料

米 1杯,高汤or水 2杯,蛤蜊 12～15颗,番茄 1颗,洋葱 半颗,食用油 1匙,九层塔 依喜好,番红花粉(炖饭专用) 1匙

做法

  1. 1: 番茄洋葱切碎备用

  2. 2: 番红花粉(炖饭专用)

  3. 3: 米洗净后倒入水or高汤一匙食用油和番茄洋葱 番红花粉 放电锅外杯加两杯水

  4. 4: 跳起后搅拌均匀倒入蛤俐 外锅再加半杯水 让蛤俐熟成(约8分钟)

  5. 5: 起锅依喜好撒上少许九层塔提味及完成
（ 创建于2019-05-20 ）

蛤蜊的做法

小知识

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