茄汁烧豆包
材料
做法
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1: 备妥食材豆皮切正方块 蕃茄切块蒜片 洋葱切丝青葱切段
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2: 热油锅后转中小火放入豆皮 煎至外酥内软
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3: 煎好的豆皮装盘备用
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4: 倒出多余的油后 放入洋葱及蒜片爆香
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5: 放入蕃茄略炒后加入蕃茄酱拌匀加入可淹过蕃茄的水量及酱油 糖 煨煮至蕃茄软化
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6: 放入备好的豆皮 煮至入味 汤汁收干
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7: 起锅前 加入白醋及香油 葱段拌炒均匀
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8: 盛盘美味上桌
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创建于2019-05-20
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