蕃茄炒蛋
材料
做法
1、在锅中加水煮至沸腾;在蕃茄尾巴划十字,放入锅子滚水中约20秒后取出,将皮撕掉,切成块状备用。
2、蛋先与1/3茶匙的盐巴打散,要混合到蛋黄、蛋白完全拌匀。
3、取把煎盘预热后加油,将蛋液加入,炒到八分熟时,将蕃茄放入一同翻炒;此时可加入少许开水烹煮。
4、加入盐巴和砂糖调味均匀,最后撒上葱花就完成了。
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创建于2019-05-22
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1、在锅中加水煮至沸腾;在蕃茄尾巴划十字,放入锅子滚水中约20秒后取出,将皮撕掉,切成块状备用。
2、蛋先与1/3茶匙的盐巴打散,要混合到蛋黄、蛋白完全拌匀。
3、取把煎盘预热后加油,将蛋液加入,炒到八分熟时,将蕃茄放入一同翻炒;此时可加入少许开水烹煮。
4、加入盐巴和砂糖调味均匀,最后撒上葱花就完成了。