青酱野菇鸡肉义大利面

1: 干锅不放油，鸡腿排皮朝下煎。醃过的鸡腿排很容易焦，小火慢煎，加盖闷熟。

2: 鸡腿排释放油脂后，利用鸡油炒香洋葱及杏鲍菇

3: 鸡腿排煎熟后起锅切块

4: 原锅放水.煮滚(一锅到底)

5: 放入义大利面直面煮约12分钟

6: 加盖

7: 中火

8: 水分收干后

9: 加入青酱

10: 加入起士片、鲜奶

11: 放回鸡腿洋葱杏鲍菇与面拌匀即可

12: 上桌