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马铃薯烧鸡

材料

鸡腿肉 300g,马铃薯 2颗,红萝卜 半根,黄甜椒 1颗,酱油 适量,糖 适量,米酒 1匙,水 适

做法

  1. 1: 平底锅先下鸡腿跟马铃薯煎(煎过的马铃薯比较有香气且不易散开)

  2. 2: 鸡肉跟马铃薯煎到焦焦半熟时红萝卜,加入米酒,冰糖,酱油,水拌炒均匀上色

  3. 3: 放进炖锅里,外锅两杯水,跳起闷10分钟就完成囉

  4. 4: 起锅后,开中火加入甜椒煮熟后就完成了

( 创建于2019-05-26 )

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