油面 2人份,【酱料】麻酱 4匙,【酱料】酱油 1.5匙,【酱料】白醋 1.5匙,【酱料】味霖 1匙,【酱料】蒜头 10颗,水 2匙(舀汤的大汤匙),【配菜】黄瓜丝 少许,【配菜】鸡丝 少
1、小黄瓜切丝，鸡肉剥丝，起一锅滚水川烫鸡丝，小黄瓜丝与油面
2、将所有的酱料放在一起调匀，在加入水调成喜欢的稠度，淋至面上即可