清蒸柠檬龙虾
材料
做法
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1: 事先将冷冻龙虾放置冷藏退冰,退冰之后把龙虾放在水龙头底下快速冲洗清洁,以免甜份流失。
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2: 将切片的柠檬铺在铁盘底部,接着放入龙虾后、再撒落月桂叶及适量的现磨黑胡椒及乾罗勒叶,后两者可以视个人喜好加入。
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3: 将锅子放入铁架及水,煮沸后就可以把铁盘放进去,以中大火煮8分钟后关火。
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4: 将沙肠从龙虾内取出,淋上柠檬汁即完成这道清蒸柠檬龙虾。
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创建于2019-05-28
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