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味噌照烧鸡腿

材料

去骨大鸡腿 2只,小黄瓜 2条,味噌 2大匙,水 1/2杯,炒香白芝麻 1小匙,白醋 2大匙,细砂糖 2大匙,酱油 1大匙,味霖 2大匙,糖 2小匙

做法

  1. 1: 小黄瓜切成圆片

  2. 2: 加入白醋、细砂糖、拌匀并静置10分钟

  3. 3: 鸡腿内面划刀纹后再切成大块

  4. 4: 鸡皮面向下，盖锅煎三分钟

  5. 5: 味噌入味醂、酱油、糖调匀后，再以少量的水稀释

  6. 6: 加入味噌酱炒出香气，煮至酱汁浓稠

  7. 7: 起锅后，撒上白芝麻

  8. 8: 完成了，美味开动!!
（ 创建于2019-05-28 ）

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