美味土司西班牙烘蛋

1: 主要食材大集合。

2: 将全家元气土司切边。

3: 将土司切成小块，放进大碗里。

4: 将菠菜洗干净后把水沥干。

5: 将菠菜切碎。

6: 把胡萝卜洗好去皮后切成丝状。

7: 将洋葱切成小丁。

8: 将蛋打成蛋液，把切成小块的全家元气土司放进去。

9: 热油先炒洋葱。

10: 洋葱炒至透明后放入菠菜与萝卜丝，炒熟后加入盐、糖、胡椒粉调味。

11: 将炒好的蔬菜放入有土司的蛋液中混合。

12: 倒进平底锅中。

13: 当烘蛋的边缘凝固后洒上干燥香草调味，将一个平底的磁盘盖住蛋的表面后，将蛋倒扣到这个盘子里面。

14: 再把蛋平滑回去继续煎反面。这样蛋会平整很漂亮，两边也都会嫩嫩的熟透喔！

15: 煎好后装盘，切开后就开始装野餐便当囉！