食材: 4,龙须菜 2把,胡麻油 2大匙,姜丝 20g,蒜末 10g,调味料: 3,鸡粉 1小匙,盐 1/2小匙,米酒 1大
1、龙须菜先摘掉头端的老梗,切段
2、开小火,倒入胡麻油炒香姜丝、蒜末
3、改大火,放入龙须菜及调味料的鸡粉和盐炒熟,起锅炝下米酒即可。