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紫薯玫瑰花

材料

中筋面粉 300G,无盐奶油 15G,奶粉 1大匙,砂糖 2大匙,水或鲜奶 100ML,紫心地瓜 50G,酵母粉 1小匙

做法

  1. 1: 把材料全部放入面包容器,使用105T的面团模式14,制成紫薯面团,很省力哦!^^

  2. 2: 把面团揉成长条型,平均切成六等份,揉圆,再撖平

  3. 3: 六片圆片重叠放,从最左边的开始卷起

  4. 4: 卷起后,对切,成两朵玫瑰花,整型后,放著发酵30分钟

  5. 5: 中火蒸15分钟后,即可^^
（ 创建于2019-06-04 ）

紫薯的做法大全

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