< 心食谱 菜谱大全 >

鲜笋炊饭

材料

鲜竹笋 200g,干香菇 5朵,猪肉丝 100g,虾米 1T,青葱 1根,白米 2.5杯,水 2.5杯,素蚝油 1T,盐巴 1t,白胡椒 少许

做法

  1. 1: 备料 干香菇泡水切丝,虾米泡水洗净沥乾,葱切葱花

  2. 2: 笋子切片后再切成丝

  3. 3: 先下香菇爆香

  4. 4: 下肉丝炒到变白色后,加虾米炒香

  5. 5: 加笋丝一起拌炒

  6. 6: 加入调味料拌炒均匀

  7. 7: 加入洗干净的白米

  8. 8: 炒到每粒白米都有沾附到调味料

  9. 9: 炒好的材料加水,放进电子锅煮

  10. 10: 电子锅跳起来后,闷个5-10分钟,用饭持搅拌一下就好囉!

  11. 11: 洒个葱花,美味上桌了

( 创建于2019-06-05 )

鲜笋的做法

小知识

相关食物