海鲜广式炒面

1: 准备炒料：青江菜清洗干净，对切成一半，香菇清洗后切一半，红萝卜切喜欢的形状，葱切段，虾仁去肠泥，鱿鱼切圈状，海鲜要擦乾，下锅时比较不会喷油。

2: 白酒帕式达打开里面有面体、调理包、汤包、白酒包。

3: 1.起一小汤锅，水煮沸，烫熟青江菜后捞起备着，把面体放进热水里泡著约三分钟，捞起沥干。2.平底锅内放油，开中小火，放面煎至微焦酥脆。

4: 盘子倒扣在平底锅里后，一只手扶著盘子，另一只手把锅子倒过来，面就会很漂亮的待在盘子上啦！～～

5: 平底锅直接加少许油，放料的顺序为：红萝卜、香菇、葱段、海鲜

6: 拌炒至海鲜九分熟后，倒入调理包，（可在此时加入白酒包，小孩要吃就不加）拌炒至海鲜熟了就关火，把料淋在面上，摆上青江菜。

7: 汤包的粉倒出，加入200ml热水，就变成一道好喝的玉米巧达风味汤。

8: 上桌。