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杏鲍菇炒咸蛋

材料

杏鲍菇 四条,红萝卜 随意,葱 适量,蒜末 适量,水 3大匙,薄盐酱油 1茶匙,糖 1/2茶匙,香油 1/2茶

做法

  1. 1: 咸蛋剖开，以汤匙挖取切小块。切好红萝卜片,葱花,蒜末。

  2. 2: 杏鲍菇滚刀切适口的大小

  3. 3: 起油锅先爆香葱蒜再加红萝卜拌炒，再加咸蛋，炒出香味，再入杏鲍菇炒云后加两匙水炒到杏鲍菇软，再依序加入调味料，起锅前洒上青葱末拌一下就可上桌了。

  4. 4:

（ 创建于2019-06-09 ）

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