韭菜炒蛋
材料
蛋:3颗 3颗(163g)
做法
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1: 蛋:3颗(163g)韭菜末:87g胡椒粉:少许盐:1/3小匙香油:1/2小匙，蛋液、盐跟胡椒粉先搅匀，再加入韭菜末拌匀。
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2: 用一大匙油热锅后，倒入混和的蛋液待呈凝固状时翻炒，炒至喜欢的柔嫩度后淋上香油拌炒一下起锅。
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3: 小叮咛:1.量尺量杯容量如下，1大匙:15g，1小匙:5g，1米杯:180cc，少许:少于1/8小匙。
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创建于2019-06-11
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