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麻油鸡糥米饭

材料

酱油 适量,长糥米 320g,无骨鸡肉 300g,水 260g,老姜 6~8片,米酒 1大匙,盐 1/2小匙,米酒 2大匙,麻油 2大匙,盐 1/2小匙

做法

  1. 1: 无骨机肉加入醃料，拌混均匀，醃20min入味。

  2. 2: 长糥米掏洗2-3次，沥掉多余的水。内锅取出叶片，放入长糯米。

  3. 3: 依序再放入调味料、老姜及鸡肉，最后加入水，将内锅放入胖锅MBG-020里。

  4. 4: 盖上独家上盖，选择行程15，深烤色，烘烤30分钟。，

  5. 5: 时间到，打开上盖，上下翻搅均匀，淋上一大匙的水。真的是超级香的啦......

  6. 6: 盖上独家上盖，再蒸煮20分钟。时间到关掉电源再焖15分钟就完成囉~~

  7. 7: 补充满满能量的麻油鸡糥米饭，美味上桌！^^
（ 创建于2019-06-12 ）

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