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椒盐小羔羊肋排

材料

小羔羊肋排 300g,葱 2根,蒜 3瓣,辣椒 半根,黑胡椒 少许,海盐 适量,小磨坊胡椒盐(台湾风味) 少

做法

  1. 1: 羊肋排正反面洒上少许黑胡椒及海盐抹匀进烤箱不预热以200℃烤20分钟

  2. 2: 蒜、葱、辣椒切粒, 烤锅烤好取出置于瓦斯炉上转小火, 放入蒜、葱、辣椒粒翻炒一下(不需加油, 因烤盘上有羊油), 加入小磨坊胡椒盐拌匀

  3. 3: 肋排剪开或切片, 舖上辛香料即可

( 创建于2019-06-14 )

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