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黑木耳炒麻油鸡

材料

里肌肉 5~6条,木耳 3片,姜 4~5切片,米酒 2匙,酱油 2匙,蚝油 1匙,水 适

做法

  1. 1: 1.姜切丝或切片2.木耳泡水后切片3.鸡肉切块

  2. 2: 倒入麻油小火煸姜

  3. 3: 把姜煸到乾乾扁扁的后取出

  4. 4: 同锅倒入鸡肉炒一下

  5. 5: 在放入木耳

  6. 6: 加入酱汁闷盖约2~3分钟

  7. 7: 起锅前加米酒和刚刚煸过的姜丝后在等约30秒起锅

( 创建于2019-06-15 )

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