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鲜蔬手羽叠煮锅

材料

鸡翅 8支,洋葱 1个,红萝卜 1/2个,新鲜香菇 3~4朵,高丽菜 1/3个,日式酱油 2大匙,盐 1/2小匙,米酒 2大匙

做法

  1. 1: 准备所有食材。

  2. 2: 将蔬菜洗净切成适当的形状大小。

  3. 3: 将洋葱丝铺在珐瑯铸铁锅底下,再放些红萝卜片。

  4. 4: 然后放高丽菜与鸡翅。

  5. 5: 把香菇与其他蔬菜放中间,加入调味料。

  6. 6: 盖上内锅专用的强化玻璃锅盖,来发挥闷煮的效果,外锅加入2杯水压下开关启动。

  7. 7: 完成后可取出食材在碗里,并且舀出蔬菜肉类熬煮出的精华汤汁,无须沾酱就很美味。

  8. 8: 上桌。

( 创建于2019-06-16 )

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