可可千层派

1: 奶油先溶化成液态，与鸡蛋、鲜奶拌匀，糖跟盐搅拌溶化，最后面粉倒入拌匀，面糊过筛使面糊更细致。

2: 用不沾平底锅，约一汤匙面糊倒入，转动锅子让面糊均匀散布在锅底，煎约1分钟，可利用计时器，这样每片派皮熟度就会一样，然后翻面煎熟，放凉待用。

3: 鲜奶油打发后加入巧克力酱拌匀，抹上薄薄一层奶油，放上一片派皮，依序一层一层堆叠上去。

4: 最后洒上可可粉，切片就可以享用了。

5: 「免烤箱」