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沙茶肉片炒油菜

材料

油菜 1把,火锅猪肉片 5~6片,蒜头 4小颗,沙茶酱 1大匙,淬酿酱油 1大匙,米酒 1小匙,玉米粉 少许

做法

  1. 1: 备好食材，油菜切好，火锅猪肉片切半并用淬酿酱油米油，玉米粉醃过约２０分钟

  2. 2: 热锅，放入少许油，爆香蒜头

  3. 3: 下猪肉片拌炒约八分熟

  4. 4: 下油菜梗拌炒

  5. 5: 续下沙茶酱拌炒

  6. 6: 再下油菜叶续炒

  7. 7: 油菜叶炒熟就完成了，关火，盛盘

  8. 8: 香喷喷的沙茶肉片炒油菜上桌了！！
（ 创建于2019-06-19 ）

肉片的做法

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小知识

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