另类月子餐
材料
四神汤药材包 一包,猪肚 一个,猪小肠 40元,酒(处理猪肚与小肠) 一点点,盐 适量,水 2000cc,水(处理猪肚与小肠) 200cc,当归(处理猪肚与小肠) 一大片,当归 六大片,桂枝 一大匙,米酒 一瓶半,川芎 六片,枸杞 两大匙
做法
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1: 泡当归酒，我是用两瓶酒，先倒半瓶起来，然后当上述的药材，放进去~ 刚好两瓶酒~ 泡24小时以上。
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2: 将猪肠与猪肚洗净，用热水烫一下。再放入电锅，加一点酒与当归与200cc水，盖盖子，一杯水跳起来，闷30分。
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3: 四神药包的药材，当归除外~ 先泡水两小时，会变得很好吃。之后再把作法2加入，再放入当归，加2000cc水，用电锅煮~ 外锅放两杯水，跳起来后，闷30分钟加盐，食用时，滴入当归酒。很好吃唷~^^
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创建于2019-06-20
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