金针菇 1包,新鲜香菇 5朵,冬粉 1把,姜丝 少许,葱珠 少许,红萝卜丝 少许,素香菇蚝油 2大匙,米酒 1大匙,胡椒粉 少许,香油 少
1、金针菇切半，新鲜菇切丝,冬粉泡水泡软切半。
2、热锅加油放入姜丝爆香放入红萝卜丝拌炒加入金针菇 香菇丝拌炒加入水冬粉跟调味料拌炒煮滚到水少加入葱珠拌炒起锅°