香肠炒饭
材料
做法
1、先将洋葱切细丁、青葱切末、香肠切成圆片状，鸡蛋打散备用。
2、起热锅，将隔夜饭拌炒至热，取出备用，同锅加入少许油，到入鸡蛋，炒至半熟，取出备用。
3、同锅，将香肠放入，煎至金黄色，放入洋葱拌炒至半透明后，将饭与蛋放入拌炒，拌炒均匀后，加入少许酱油（提升香气），可尝味道，不够可加适量盐，即可。
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创建于2019-06-23
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1、先将洋葱切细丁、青葱切末、香肠切成圆片状，鸡蛋打散备用。
2、起热锅，将隔夜饭拌炒至热，取出备用，同锅加入少许油，到入鸡蛋，炒至半熟，取出备用。
3、同锅，将香肠放入，煎至金黄色，放入洋葱拌炒至半透明后，将饭与蛋放入拌炒，拌炒均匀后，加入少许酱油（提升香气），可尝味道，不够可加适量盐，即可。