南瓜时蔬猪骨清汤
材料
做法
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1: 食材切成适当大小的块状
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2: 龙骨先用热水烫过一遍去血水
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3: 将所有食材倒入一大汤锅,加入4L~5L的水,先开中大火开始煮滚后,再转小火盖上锅盖开始炖煮。
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4: 炖煮约1.5小时,最后上桌前可加一点盐巴调味。汤汁本身就充满著蔬菜的鲜甜味及猪骨汤的香味,只需要一点盐巴提个味即可。
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创建于2019-06-29
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