煎鲈鱼排附奶油马铃薯
材料
做法
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1: 将鲈鱼取余下于菲力。
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2: 取下后接着取下鱼皮。
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3: 在以盐巴胡椒调味后，沾上面粉。
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4: 锅中入奶油，以中火煎至上色。
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5: 将煎好的鱼排，放置铁盘上已180度烤箱烤熟即可。
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6: 将马铃薯削成橄榄型。
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7: 水煮至6~8分熟后取出，用锅子煎至上色。
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8: 上色后，洒上义大利香芹碎再以胡椒盐巴调味起锅前再加入一些奶油提香。
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9: 最后将所有材料组合。
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创建于2019-06-30
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