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古早味酱油炒面

材料

黄面 150g,蛋 1颗,红葱头 2颗,葱段 40g,红萝卜丝 15g,洋葱丝 100g,淬酿酱油露 2TBS,水 6TBS,白胡椒粉 1/2TBS,猪油 １大匙,香油 1/2大匙

做法

  1. 1: 食材：黄面、蛋、葱、红葱头、洋葱丝、红萝卜丝淬酿酱油露

  2. 2: 香油炒香红葱头，再加入油葱丝炒至透明

  3. 3: 再加入葱段、红萝卜丝

  4. 4: 加入淬酿酱油露

  5. 5: 再加入热水煮滚放入黄面快速收汁即可盛盘

  6. 6: 起锅前加入一颗赤赤的半熟蛋

  7. 7: 古早味酱油炒面轻松完成
（ 创建于2019-07-02 ）

酱油的做法

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小知识

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