泰式鸡
材料
做法
1.将柠檬草的顶部和根部去掉。然后用个钵和臼将柠檬草、盐、蒜、姜黄和胡椒捣细碎。
2.按鸡肉纵向切开，切成2块。洗净。将混合好的调料揉到鸡肉里。放到冰箱里入味4小时或过夜。
3.在烤架上烤10-15分钟，或直到鸡肉烤熟。趁热食用即可。
（
1.0分
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创建于2013-09-19
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1.将柠檬草的顶部和根部去掉。然后用个钵和臼将柠檬草、盐、蒜、姜黄和胡椒捣细碎。
2.按鸡肉纵向切开，切成2块。洗净。将混合好的调料揉到鸡肉里。放到冰箱里入味4小时或过夜。
3.在烤架上烤10-15分钟，或直到鸡肉烤熟。趁热食用即可。