炸酱肉卷卷

1: 将青葱去老皮及根部，冲洗干净后切段；将猪内薄片摊开，置放青葱段后包卷成肉卷；热锅，入少许橄榄油后，将包卷好的肉卷卷放入锅内煎至双面金黄。

2: 将煎好的肉卷卷盛盘。

3: 不洗锅，在锅内倒入少许的水份，我们要利用锅内的肉汁调出酱汁风味。

4: 将蒜头去膜拍碎切成末，放入锅中一起煮。

5: 加入一大匙的维力炸酱。

6: 加入1小匙的盐巴调味。

7: 将煮好的酱汁淋在肉卷卷上，就完成菜色了。赶快邀请家人一起来共享美味吧。