菠菜 1把,福寿芝麻油 1大匙,盐 1小匙,白芝麻 适
1、先煮滚水，放少许盐巴，烫菠菜
2、准备冰水，泡已烫熟的菠菜，用手把菠菜水挤干
3、一大匙福寿芝麻油加一小匙盐巴，混合后，加入菠菜，拌匀，撒上白芝麻，即可享用。