起司蛤蜊浓汤

1: 全部食材准备好

2: 洋葱切丁…红萝卜切小细丁…马铃薯切丁备用

3: 义大利面酱选择起司白酱做浓汤最对味…取约一米量杯准备好

4: 锅中放入奶油先爆香洋葱丁…接下来马铃薯、红萝卜一同放入拌炒…马铃薯炒过增加香气

5: 倒入适量的水要淹过食材…煮至马铃薯熟透

6: 放入蛤蜊盖上锅盖煮至蛤蜊打开后先取出

7: 将准备好的义大利面起司白酱倒入

8: 加入鲜奶约0.5-1米杯煮滚即可关火~鲜奶量可依自己喜欢口感去调整,浓稠汤约半米杯…不喜欢太浓稠约1杯

9: 蛤蜊肉取出放回浓汤就ok囉!

10: 依个人洒些黑胡椒~

11: 营养美味…香浓蛤蜊浓汤完成囉!