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韩式紫菜饭卷

材料

紫菜 3大片,红萝卜 1/4条,鸡蛋 2只,日式醃萝卜 1/4条,起司 2片,午餐肉 适量,白米 一杯半,糙米 半杯,麻油 适量,白芝麻 适量,盐巴 少

做法

  1. 1: *先准备好食材,米饭部分大概用3/4白米混合1/4糙米来煮(个人比较喜欢有点口感的米饭),煮好的米饭用少许芝麻油、盐、白芝麻搅拌一下备用。*红萝卜切丝后加热水微波4分钟即可。*鸡蛋煎好后切成条状*午餐肉也顺便煎香*日式醃萝卜切条状*起司卡片切条状

  2. 2: 把米饭平均铺在紫菜上(紫菜光滑面向下,左右两边也要放米饭喔,不然包起来就不漂亮了)这时候我还会加点做寿司的紫菜酥(也可以选择不要加,米饭原本已经有一点点的咸味了)~

  3. 3: 把准备好的食材也打横放在米饭上

  4. 4: 用柔力把它卷起来(我会用一个干净的袋子卷竹卷包起来,那我就不用洗竹卷了,哈哈⋯)

  5. 5: 个人觉得卷好的饭卷对半切后再切成小块会比较容易切喔。好吃的紫菜饭卷可以开动了⋯

( 创建于2019-07-11 )

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