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超下饭焦糖肉燥

材料

绞肉 1斤,红葱头 5颗,蒜头 3颗,油葱酥 1大匙,糖 1大匙,酱油 1大匙,酱油膏 1大匙,水 6大匙,胡椒 1小

做法

  1. 1: 砂糖先下锅炒成焦糖酱

  2. 2: 可以加一点水帮助砂糖溶解

  3. 3: 绞肉、蒜头、红葱头、油葱酥下锅炒香逼出猪肉本身的油脂

  4. 4: 加酱油、酱油膏、胡椒粉调味,最后加水焖煮30分左右,呈现浓稠状

  5. 5: 拌饭拌面完全随心所欲喔

( 创建于2019-07-15 )

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