烤童子鸡
材料
做法
1.用个大玻璃碗,将洋葱、蒜、柠檬汁、橄榄油、白葡萄酒、李派林喼汁、墨西哥辣酱、胡椒、食盐和盐调和好。把童子鸡放进碗里, 均匀沾上调好的腌泡汁。盖好后放冰箱冷藏4小时以上。
2.中火预热烤炉, 并在栅格上抹少许油。
3.在预热好的烤炉上烤1小时左右,不时刷上余下的腌泡汁,直到鸡不再是粉红色,酱汁收干就烤好了。
(
3.0分
1位评价
创建于2013-03-08
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1.用个大玻璃碗,将洋葱、蒜、柠檬汁、橄榄油、白葡萄酒、李派林喼汁、墨西哥辣酱、胡椒、食盐和盐调和好。把童子鸡放进碗里, 均匀沾上调好的腌泡汁。盖好后放冰箱冷藏4小时以上。
2.中火预热烤炉, 并在栅格上抹少许油。
3.在预热好的烤炉上烤1小时左右,不时刷上余下的腌泡汁,直到鸡不再是粉红色,酱汁收干就烤好了。