白酒蛤蜊义大利面
材料
做法
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1: 蒜头切片，义大利面预煮备用。橄榄油小火爆香蒜片与干辣椒，上色后加入胡椒、巴西里、九层塔
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2: 转大火加入蛤蜊与白酒，加盖闷煮一分钟，挑起蛤蜊，加入高汤煮沸
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3: 加入义大利面，大火收汁到快全乾，加入蛤蜊，拌炒一下即可起锅
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创建于2019-07-17
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