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韮菜花香蛋卷拉面

材料

红烧牛肉面 1包,韭菜花 6根,黑木耳 1片,辣椒 2支,鸡蛋 1颗,香菜 少许

做法

  1. 1: 首先将韭菜花切段 黑木耳切丝 辣椒切丝 放入滚水中烫熟捞起

  2. 2: 鸡蛋加少许盐巴.香菜打匀 锅中抹少许油 倒入蛋液煎成蛋皮备用

  3. 3: 水锅中煮面块约3分钟熟成

  4. 4: 开始组装 蛋皮上放入面条和其他烫熟食材卷起来 切起3cm一口大小

  5. 5: 煮一滚水约500cc 放入真面堂高汤包搅拌均匀

  6. 6: 摆盘~拉面蛋卷置盘中淋上牛肉高汤 就完成囉!! (一个人吃泡面也可以很优雅^^)

( 创建于2019-07-18 )

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