鸡肉柠檬蛋汤
材料
做法
1.倒鸡汤到锅内烧开,加米煮10分钟。
2.打鸡蛋搅散,加柠檬汁和清水。用筷子边搅边倒鸡蛋入锅;一个一个加,注意别太急。
3.倒回锅里,关火,不时再搅拌。调上盐和胡椒粉即可上桌。注意,下鸡蛋后不要烧开这个汤,以免蛋凝固。
(
2.0分
2位评价
创建于2013-11-28
)
1.倒鸡汤到锅内烧开,加米煮10分钟。
2.打鸡蛋搅散,加柠檬汁和清水。用筷子边搅边倒鸡蛋入锅;一个一个加,注意别太急。
3.倒回锅里,关火,不时再搅拌。调上盐和胡椒粉即可上桌。注意,下鸡蛋后不要烧开这个汤,以免蛋凝固。