豚骨白汤拉面
材料
做法
1、开水煮滚,水滚后依序放入面条、高丽菜、胡萝卜片
2、另外拿一个碗,把味噌用热水拌开,加入牛奶备用
3、等面条和蔬菜都快熟时,把猪肉片放入滚水中
4、肉片熟了后加入味噌牛奶汤,可依个人口味加入盐和鲣鱼粉(选择性)
5、打入鸡蛋,关火,用余温把蛋煮到半熟,撒上葱花
6、捞起面和料盛到碗中,再放上一点泡菜,撒上七味粉,完美拉面就完成了!
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创建于2019-07-25
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1、开水煮滚,水滚后依序放入面条、高丽菜、胡萝卜片
2、另外拿一个碗,把味噌用热水拌开,加入牛奶备用
3、等面条和蔬菜都快熟时,把猪肉片放入滚水中
4、肉片熟了后加入味噌牛奶汤,可依个人口味加入盐和鲣鱼粉(选择性)
5、打入鸡蛋,关火,用余温把蛋煮到半熟,撒上葱花
6、捞起面和料盛到碗中,再放上一点泡菜,撒上七味粉,完美拉面就完成了!