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综合玛德莲

材料

低筋面粉 200g,泡打粉 8g,鸡蛋 3颗,细糖 150g,牛奶 50g,无盐奶油 200g,柠檬汁 1茶匙,可可粉 10g,抹茶 10g

做法

  1. 1: 低筋面粉与泡打粉过筛备用(如做可可口味及抹茶口味也一并过筛)

  2. 2: 中间挖凹槽放入鸡蛋

  3. 3: 加入糖混合

  4. 4: 倒入牛奶拌匀

  5. 5: 最后倒入融化的奶油(柠檬口味的柠檬汁一起加入)

  6. 6: 拌成滑顺的面糊后放冷藏静置至少30分钟

  7. 7: 冷藏融合后取出,倒入模具里

  8. 8: 烤箱200度预热完成后放进去烤约10分钟即可,就会有玛德莲著名的凸肚脐唷~

  9. 9: 装在铁盒里送礼非常有质感喔!

( 创建于2019-07-26 )

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