洛神蜜莲子

1: 准备适量台东地区农会洛神花蜜饯

2: 莲子洗净泡冷水3小时以上

3: 放入电锅用一杯水蒸熟闷20分取出

4: 将适量莲子放入洛神花蜜饯中围边

5: 其它莲子放在中间,再蒸2~3分钟取出

6: 锅中放入适量水和冰糖煮至有点黏稠时取出(可加少许麦芽或蜂蜜,想要更甜可将莲子放入与糖煮一会)

7: 淋在莲子上就完成了^^