< 心食谱 菜谱大全 >

葱香红烧五花肉

材料

五花肉 250-300公克,蒜头 3瓣,葱花 适量,酱油 约2-3匙,糖 约2-4匙,水 约50-100cc,米酒 少

做法

  1. 1: 五花肉切片，蒜头切片，葱切细。

  2. 2: 少许油，热油锅后中小火下五花肉，肉约7分熟肉反白带点红。

  3. 3: 转小火加入调味料及蒜头，酱油、糖、米酒、水。再尝味道做调整，太咸就加糖跟水。太淡就加点酱油。以个人口味。

  4. 4: 收汁后加葱花。完成。
（ 创建于2019-07-29 ）

红烧肉做法

五花肉的做法

小知识

相关食物