< 心食谱 菜谱大全 >

快炒宫保鸡丁

材料

去骨鸡腿肉 2包,李锦记宫保鸡丁酱 1包,干辣椒 适量,蒜头 5颗,葱 适量,水 少量,太白粉 适量,蛋液 少量,盐 少量

做法

  1. 1: 食材大集合。鸡肉切块后,先加入醃料放冰箱即可。

  2. 2: 热锅后不用放油(鸡肉会出油),直接下鸡肉快炒到表面成金黄色,再下蒜头翻炒。

  3. 3: 放入干辣椒翻炒, 炒到香味出来。

  4. 4: 倒入李锦记宫保鸡丁酱后翻炒一下,加入少许水,接着炒到开始收干倒入葱花拌炒起锅。

  5. 5: 香味四溢的宫保鸡丁完成了,开饭。

( 创建于2019-08-02 )

宫保鸡丁的家常做法

小知识

相关食物