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黄耆猪肝汤

材料

猪肝 4两,菠菜 1颗,姜 5片,麻油 适量,米酒 半瓶,水 3碗,当归 1片,黄耆 3钱,丹参 1.5钱,生地黄 1.5钱

做法

  1. 1: 今天午餐的中药材。

  2. 2: 把中药材洗净后,用小砂锔放3碗水熬煮备用。

  3. 3: 猪肝买回家后,用盐巴㧓过后再用清水清洗干净。

  4. 4: 蔴油加䓤爆香,我然后放入猪肝拌炒至半熟,然后盛出备用。

  5. 5: 将米酒和药汁煮开,再放入猪肝煮开,然后把洗净的菠菜入锅,熟了就可以享用了。煮菜也可以美美简单做的,通常我煮一餐30分钟就可以完成至少三菜一汤。希望大家都可享受美食。

  6. 6: 浓郁香醇的汤头,真的很香甜,在冷冷的天气,真是幸福的安辅。

( 创建于2019-08-02 )

猪肝汤的做法

猪肝的做法

小知识

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