干贝 6颗,蒜 1瓣,黑胡椒 适量,无盐奶油 一小块,玫瑰盐(海盐及一般盐巴也可) 适
1、干贝切米字,蒜切蒜末。
2、热平底锅,加入奶油蒜末稍做拌炒至金黄色,放上干贝,洒上黑胡椒,两面小火稍微煎至金黄色即可。