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快速版汤咖哩

材料

火锅肉片 6片,洋葱(丝) 1/4个,番茄(切大块) 1/2~1个,咖哩粉 1/2大匙,味增 1小匙,番茄酱或茄泥 1小,青椒 1个,红萝卜 1小段,其它如茄子柳松菇等 自行增加,青花菜4 小朵,四季豆 2条

做法

  1. 1: 汤锅中加一点油,加入洋葱丝、番茄块,炒至香味出来

  2. 2: 另一小锅热水,放入水煮野菜们,中小火煮3~5分钟后,加香蒜油拌一拌

  3. 3: 加入肉片翻炒至白

  4. 4: 加入同煮野菜们,撒入咖哩粉拌炒

  5. 5: 加一杯水(200ml)水或高汤、味增、番茄酱,盖锅煮五分钟

  6. 6: 将所有食材放入盘中即可。开动了!

( 创建于2019-08-05 )

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