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青豆仁浆汤附面包丁

材料

白吐司切丁 1片,培根切丝 1片,奶油 30公克,洋葱切丁 半颗,蒜头 4颗,青豆仁 250公克,鸡高汤 400毫升,鲜奶油 120毫升,盐 少许,白胡椒

做法

  1. 1: 培根切丝并以奶油炒到香脆

  2. 2: 白吐司切丁,煎烤到金黄色

  3. 3: 以奶油炒香洋葱、蒜头后加入青豆仁和水,并煮到青豆仁软化后再以果汁机拌打

  4. 4: 加入鲜奶油及塩与白胡椒粉调味,最后撒上烤好的吐司丁及脆培根丝

( 创建于2019-08-06 )

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